到了夏天的时候，很多人都有喝绿豆汤的习惯，这是因为我们大家都知道绿豆汤是去火的。但是绿豆汤的喝法不同，产生的效果也不一样，通常情况下绿豆汤可以喝热的，也可以喝凉的，那么一起了解下绿豆汤喝热的还是凉的去火?

　　绿豆汤去火，不分热饮和凉饮，都可以起到清热解毒、消暑解渴的作用。习惯喝凉的绿豆汤是不妨事的，但注意不要喝过凉的，避免引起肠胃不适感。绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

　　要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

　　因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

　　孕妇应该谨慎适量喝绿豆汤。绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质，能为孕妇提供一定的营养素。绿豆中还含有解毒物质，对于孕妇，可以喝点绿豆汤，不仅可以降火，也可清除胎毒，也有助于便秘。然而绿豆汤性凉，体质寒凉的人以及体质虚弱的人不宜喝绿豆汤。所以，能不能喝绿豆汤还要根据孕妇的体质来决定。如果孕妇身体接受不了，不能喝绿豆汤。另外，绿豆汤也不能多喝，孕妇要想清热解暑，喝点绿豆粥更好。尤其是怀孕前3个月，最好不要喝绿豆汤，因为里面含有大量的维生素A，会影响胎儿的发育。怀孕3个月以后， 可以喝一些绿豆汤。

　　首先，如果是孕期前三个月，最好是不要喝，因为里面含有大量的维生素A，会影响胎儿的发育，三月后可以喝。另外，尤其是体虚的孕妇特别要注意不能过量进食，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。服药特别是服温补药时也不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。